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CIRCUIT N°5: AUTOUR DE QUERIBUS CHATEAU DU PAYS CATHARE

 

 

Quéribus
Le Château de Quéribus(Xème- XIVème siècle), bâtisur un piton rocheux, est le dernier bastion de la résistance cathare, tombé en 125 après Montségur. Spectacle multimédia permanent au théâtre de poche Achille Mir à Cucugnan.

   
 
René Herpe
Vigneron-Artiste
Peintre-Sculpteur
11360 Durban Corbières


Caveau de dégustation
ouvert 7j/7
de 9h à 21h
Exposition permanente
1 gravure offerte
en cadeau de bienvenue.
Etabli sur les hauteurs de Durban, au coeur du Massif des Hautes Corbières, le Domaine des Frigoulières fait face à l'imposant château du XIIème siècle qui annonce les châteaux cathares. Dans cette région sauvage, René Herpe vinifie avec le plus grand soin son grand Corbières, image d'un terroir prestigieux, accablé de soleil et battu par le vent
   
 
Maguy et Alain Izard
Vignerons
11360 Villeneuve-les-Corbières



Ouvert 7j/7 de 10h à 20h
Situé au coeur de l'appellation Fitou, le Domaine Lerys produit aussi les autres appellations : Corbières, Muscat et Rivesaltes.
Maguy et Alain Izard récoltent et vinifient eux-mêmes. Ils vous accueilleront au Domaine Lerys pour vous faire découvrir leur gamme. Deux Chambres d'Hôtes vous permettront d'y effectuer une étape.
   
 
11350 Tuchan
Château d'Aguilar






Entrées payantes
en période estivale.
Le Château d'Aguilar, ancienne forteresse royale, veille sur le village de Tuchan. Au coeur du pays Cathare, terre aride balayée par le cers où la vigne monte à l'assaut des terres rocailleuses, Tuchan bénéficie d'un environnement et d'un patrimoine exceptionnels ainsi que d'un terroir produisant des vins de qualité (entre autres le cru Fitou).
   
 
Le Cellier du Grand Corbières
11350 Cucugnan







Ouvert 7j/7
Eté de 10h30 à 18h30
Hiver de 10h à 18h
Fermeture :
Janvier / Février 2002

Attenant à la cave, l'espace accueil vous ouvrira ses larges baies sur Cucugnan et le Château de Quéribus, tout en vous proposant une dégustation gratuite des différents crus des Domaines et une visite du chai. Une aire de pique-nique est également à votre disposition.
   
 
Mairie
11350 Duilhac








Ouverture du château
mois n°- 02, 03, 11 et 12 de 10h à 17h
mois 04, 05, 06, 09 et 10
de 10h à 19h
mois 07, 08 de 9h à 20h
Fermeture : janvier
Mairie ouverte tous les jours
C'est l'étape touristique incontournable en Pays Cathare. Tel un vaisseau, la château de Peyrepertuse semble s'être échoué depuis des siècles sur un étroit piton rôcheux à 800 mètres d'altitude. Cet ensemble militaire constitue la plus importante forteresse médiévale de montagne du sud de la France. " Ce n'est pas un château : c'est une véritable ville morte qui apparaît, une sorte de Carcassonne céleste avec ses murs, ses tours, ses places, son château intérieur, ses maisons, son église ". Michel Roquebert
(citadelle du Vertige - Privat 1975)

Vous pouvez ensuite faire une halte au pittoresque village de Duilhac sous Peyrepertuse et découvrir son ensemble fortifié encerclant l'église, sa fontaine des "Amours" et ses magnifiques cascades.
   
 

11350 Rouffiac
des Corbières



L'auberge de Peyrepertuse, c'est d'abord un restaurant gastronomique où toutes ces senteurs du terroir, cette force, ce caractère, se retrouvent dans la cuisine traditionnelle du Chef Martine Bes qui propose ses spécialités culinaires.
Vous pourrez aussi dormir au calme sous le château de Peyrepertuse.

Fermeture hebdomadaire le mercredi
Fermeture aux vacances
scolaires de Noël
   
 
 
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