l'oenotourisme au rythme des saisons Le printemps propose de s'initier aux secrets du vin.

Un week-end à partager ou à offrir... Remontez le cours du temps dans une région riche d'un patrimoine historique et culturel exceptionnel. Les vignes ont été plantées par les Romains il y a plus de 2 000 ans. Depuis, le terroir continue d'exprimer sa chaleur dans les vins blancs et rouges vinifiés par des vignerons passionnés qui souhaitent faire partager leur enthousiasme au public. C'est pourquoi oeno-tourisme.net propose des week-end oenotouristiques saisonniers pour créer la rencontre entre le consommateur et le vigneron. Au printemps, percez les secrets du vin ! Le séjour est ponctué de repas gastronomiques, de visites de châteaux et domaines, de randonnées dans les vignes et surtout d'une initiation à l'œnologie par un professionnel. Vous serez initié au vocabulaire gustatif et aux techniques de dégustation, vous apprendrez à reconnaître les arômes, à découvrir et comparer les différentes appellations avant de visiter les chais.

Week-end « Œnologique en Languedoc-roussillon» à partir d'Avril 2007 Ce week-end de 2 jours - 2 nuits comprend : - Verre de l'amitié à votre arrivée le vendredi soir. - 2 nuits en terre Minervoise en chambre haut de gamme. - Un déjeuner et un dîner « Menus Méditéranéa » agrémenté des meilleurs vins de la région. - Randonnée pédestre au vignoble. - Stage d'initiation à la dégustation avec un oenologue et présentation des méthodes de cultures régionales. - 3 visites guidées de châteaux et domaines.

Les cours, stages et visites en vignobles sont dispensés " à la carte " sur la demande des :

- particuliers	- comités d'entreprise
- groupes d'amis	- clubs d'amateurs de vins
- sociétés	- entreprises
- associations

Les appellations que vous découvrirez:

- AOC Minervois	- AOC Faugères
- AOC Corbières	- AOC Saint-Chinian
- AOC La Clape